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荊門美食

荊門美食推薦有荊門盤龍菜,蟠龍卷切,萬壽羹,李市藜蒿,甜酸獨蒜,油饃尖,火燒粑,劉皇叔婆子雞,沙洋矮子餡餅,沙洋豆餅,沙洋米粉,南風菜,龍鳳緣,接龍油姜,沙洋太師餅,沙洋米茶,沙洋奢香玉簪,南橋包子,花生雞丁,矮子餡餅等。

荊門飲食文化歷史悠久,有著古郢州飲食風味,菜肴品種多,篷席講究,擅長蒸、炒、炸、煮,口味偏辣。喜食火鍋,筵席多用大盆大碗,菜品量足實惠,荊門菜講究清爽,明油亮芡,美觀可口,注重原汁原味,力求清淡鮮嫩。荊門的人飲食以葷菜辣,素菜清淡,喜涼拌菜,口味偏清淡為主。

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荊門美食攻略

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